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《无耻之徒》正文 第二百五十四章 小江湖、大江湖、老江湖(1/3)

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    烟熏的麻雀,碳烤的野猪,加上钻天高粱饼子凑成的夜宵,居然还有一罐子醉猴儿。

    小男孩儿把这些吃喝端上来的时候,李牧野不禁感慨:这就是一顿江湖饭啊。由此更认定这孩子是有师承来历的。

    比如这麻雀属于民间菜,不登大雅之堂,却是极难得的美味,各地都有吃的,俗话说,一两雀,四两参,飞禽一两好过走兽半斤。炮制麻雀办法很多,粗糙些的直接丢火里烧熟,最讲究的一些江湖人则喜欢烟熏。

    麻雀必须是用钻天红高粱的做饵钓来的黑顶宾雀,这种麻雀以山居为主,吃的是草籽,喝的山泉,谷物当中只吃高粱。自然风味非同寻常。那高粱有一定的药效,起到及其胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。钻天高粱则只在海拔六百米的山地生长,会八面风,饮无根水,所以亩产极少。却是黑顶宾雀最爱之物。

    过去旧江湖上有一路人擅长此道。采集九月红的钻天高粱做饵,拉网钓宾雀,一钓便是千百只。取走雀胃后再用高粱秆引火,加百草熏制。做好的烟熏麻雀可以历经三个夏天不变质。之所以要取走麻雀的胃,却是为了这胃里还没消化干净的钻天高粱。宾雀吃百草的草籽为生,胃中生出百草膏,高粱吃进去没消化之前吸收大量的百草精华,以此物研磨成面,混合黑豆面做成高粱饼子。久而服之,百病不生。

    张凤来会做这两样稀罕物,必然是有传承的。据李牧野所知,这一路江湖人过去被叫做淮南憋宝客。这一派的江湖人奉淮南王刘安为祖师爷,毕生以寻龙觅宝为业,不求大富大贵,只求个超脱物外。

    那刘安是西汉的大思想家、文学家、也是个历史上最著名的方士。他还是世界上最早尝试热气球升空的实践者,也是中国豆腐的创始人。他曾招宾客方术之士数千人,编写《鸿烈》亦称《淮南子》,被学术界认为是我国思想史上划时代的学术巨著,著录内二十一篇,外三十三篇,内篇论道,外篇杂说。

    传承至今,官方认可只有内二十一篇得以保存。以道家思想为主,糅合了儒法阴阳等家,一般列淮南子为杂家。实际上,这部书是以道家思想为指导,吸收诸子百家学说,融会贯通而成,堪称战国至汉初黄老之学理论体系的代表作。在阐明哲理时,旁涉奇物异类、鬼神灵怪,保存了一部分神话材料,像“女娲补天”、“后羿射日”、“共工怒触不周山”、“嫦娥奔月”、“大禹治水”等古代神话,主要靠本书得以流传。

    学术界以此书为院学庙堂之高术,江湖上却有人把这本书的外篇杂学看做是一部方术理论大全。甚至由此衍生出一个江湖门户,就叫做淮南门。这个门子里出来的人又被叫做淮南憋宝客。

    李牧野如数家珍般点出张凤来身上种种奇异的来历出处,这孩子被说的心悦诚服,终于说出真相来。

    正如李牧野所料,他果然是有传承的,而这个传授他方用奇术的人正是杨晓凤的父亲,也就是他外公。李牧野问他外公叫什么名字,他说叫杨千岁,本地人都叫他杨疯子。专门给人杀猪宰羊,驴马牛骡之类的大牲口也

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